こんにちは、リハママです。
すっかり夏らしくなってきましたね。植物たちは待ちに待った日差し!
人間には、、、こんなときにはひんやりスイーツなんていかがでしょう。
ヨーグルトでアイスを作ろう!
使ってしまいたい生クリームとバナナがあったので、冷蔵庫整理を兼ねて子ども達のおやつを作ることにしました。
<材料>
・完熟バナナ 2本救済
・生クリーム 1パック
・ヨーグルト 300g
・砂糖 ヨーグルトが加糖だったので、砂糖は気持ち程度にしておきました。
<作り方>
材料を丈夫な袋(今回はジップロック使用)に入れて揉む。
バナナが潰れて混ざったら冷凍庫で固める。
時々冷凍庫から取り出して袋ごと揉む。
簡単すぎる。
袋に入れて潰したり揉んだりするだけなので、暑い日にもサッと作れます。
清涼感を求めるなら、酸味のある果物に変えたら良いし、バリエーションが手軽に広げられるのが嬉しいところ。
夏休みに子ども達と一緒に作っても良いですね♪